Perkelt od soma Moderna kuhinja na moj način


Perkelt od soma stock image. Image of cooking, healthy 204713871

Perkelt od soma tradicionalna je delicija iz Slavonije i Baranje, a napravljena je od odrezaka soma, luka, češnjaka, mljevene crvene paprike, blage i ljute, te slanine. Poslužuje se uz domaće rezance pomiješane sa sirom i slaninom. Sastojci Broj porcija 4 Perkelt 1,2 kg odrezaka soma 100 g suhe slanine 4 glavice crvenog luka 4 češnja češnjaka


Perkelt od soma Slavonska kuhinja Gastronaut

1 Restoran Kormoran Bilje , Croatia 2 Baranjska Kuća Karanac , Croatia 02 Stew Perkelt od soma BARANJA, Croatia


Perkelt od soma Moderna kuhinja na moj način

267 13K views 3 years ago Sastojci : 1kg soma: 2 luka : 1 paprika : 2 paradajza : 1 supena kašika aleve slatke paprike : 1 kafena kašikica ljute papričice :1 dcl belog vina : 3 čena belog luka :.


Perkelt od soma stock photo. Image of hungarian, soma 204713866

1. Ribu očistimo i operemo zatim narežemo na veće kocke 2. Luk sitno nasjeckamo a slaninu na kockice. Na zagrijanom ulju popržimo kockice slanina pa kad omekša onda izvadimo 3. Na istu masnoću dodamo luk i kratko popržimo, posudu maknemo s vatre i dodamo slatku i ljutu mljevenu papriku, zalijemo sa 100 ml vode, pa posudu vratimo na vatru 4.


PERKELT OD SOMA Coolinarika

Perkelt od soma U Baranji je ovo i tradicija i specijalitet i izvrsno riblje jelo koje se lako priprema. Iako je najbolje s kvalitetnom ribom s manje kosti, može se napraviti i sa šaranom primjerice. Najpoznatiji je sa somom i smuđem i to je doista nešto posebno. SASTOJCI 1 kg svježeg soma 300 g luka 3 režnja češnjaka 40 g slatke mljevene paprike


Perkelt od soma Kod Javora

Perkelt od soma is a traditional delicacy from the Croatian region of Slavonija and Baranja, which is heavily influenced by Hungarian cuisine. This variation of the Hungarian pörkölt stew is made with sliced catfish and a combination of onions, garlic, ground red paprika (both mild and hot varieties), and bacon.


Perkelt od soma Moderna kuhinja na moj način

1 2 PERKELT OD SOMA Najbolji ćete perkelt, baš kao i fiš ili čobanac, pojesti u Slavoniji. U dane kad vam Slavonija nije blizu, isprobajte recept koji sam „posudila" od dragih ljudi u Osijeku. Sastojci: 1 kg fileta od soma (najbolje iz Dunava ili Drave) 4 veće glavice ljubičastog luka 2 režnja češnjaka 10 dag slanine, jako sitno nasjeckane


PERKELT OD SOMA Coolinarika

perkelt od soma. 60 minuta. 39. Ovo je jedno specifično mađarsko jelo , koje je dosta zastupljeno i kod nas posebno u Baranji . Kombinacija okusa ostavlja veliki dojam na naše nepce stoga bih vam toplo preporučila da ga isprobate i naravno jelo mora bit barem malo ljuto ! dobar tek !


Perkelt od soma — Coolinarika

Perkelt od soma is a traditional delicacy from the Croatian region of Slavonija and Baranja, which is heavily influenced by Hungarian cuisine. This variation of the Hungarian pörkölt stew is made with sliced catfish and a combination of onions, garlic, ground red paprika (both mild and hot varieties), and bacon.


Dobra Hrana Perkelt od soma

1. korak Sitno nasjeckajte luk, a slaninu narežite na kockice. Na zagrijanoj svinjskoj masti popecite slaninu i izvadite je. Zatim na masnoću bacite luk, kratko popecite i maknite s vatre. 2. korak Dodajte slatku i ljutu papriku, zalijte decilitrom vode i vratite na štednjak.


Perkelt od soma stock photo. Image of hungarian, soma 204713866

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket Press Copyright.


Perkelt od soma stock photo. Image of hungarian, soma 204713866

Perkelt od soma is a traditional delicacy from the Croatian region of Slavonija and Baranja, which is heavily influenced by Hungarian cuisine. This variation of the Hungarian pörkölt stew is made with sliced catfish and a combination of onions, garlic, ground red paprika (both mild and hot varieties), and bacon.


Perkelt od soma ♥ Podravka

Uz pomoć kuhara Anđelka naučite kako pripremiti perkelt od soma sa slanim srdelama.


Perkelt od soma stock image. Image of pepper, healthy 204631011

Pisani recept: https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/video-perkelt-od-soma-porkolt-catfishsom receptirecepti od fileta somarecepti od riberiba receptiriječ.


Perkelt od soma Index Recepti

Perkelt od soma koji je jako poznat na svim ribnjičarskim područjima, a naročito u Slavoniji i Baranji. Osobno fiš paprikaš ne volim, jeo sam ga dok sam bio klinac i to samo juhu i tjesteninu, a danas nikako, no ovakav perkelt nikad ne odbijam.


Perkelt od Soma Traditional Stew From Baranja, Croatia

1. 1. crveni luk i češnjak sitno isjeckati i dinstati na ulju,kada je staklast dodati papriku,papar,ajvar i preliti vodom tek dva prsta iznad luka 2. ovu smjesu kuhati cca 15-20 min te povremeno miješati i po potrebi dodavati pomalo vode